Malt Pale Ale
Houblon Simcoe
Levure sèche Ale
EBC:9
IBU:30
6%vol

Une mousse douce et crémeuse
avec une fine amertume en fin de bouche.
Elle est salivante et donne envie d’en boire
une seconde tout de suite.

Malt Pilsner, Malt de Blé
Houblon Challenger
Levure sèche Wit
Gingembre
EBC:6
IBU:11
4%vol

Fine et élégante, le gingembre lui
procure un peps discret et équilibré.
Elle a sa propre identité. Son houblon
belge vient maintenir cette note épicée.

Malt Munich, Malt Amber
Houblon Styrian Golding
Levure sèche Ale
EBC:35
IBU:30
9%vol

Forte et intense, son houblon lui amène
des notes de fruits rouges légèrement
acidulées. Sa forte teneur en alcool doit
lui permettre de résister dans le temps.

Eau de source La Foux
Malt Pilsner
Houblon Mandarina Bavaria
Levure sèche Lager
EBC:6
IBU:20
5%vol

Limpide et rafraîchissante, avec ses notes
de fruits doux, elle viendra rejoindre vos
fins de journée. Sa levure de basse
fermentation la distingue de nos autres bières.

Eau de source La Foux
Malts de Blé, Pale Ale
Houblon Aramis
Écorces d'orange
Levure sèche Wit
EBC:7
IBU:14
4%vol

Légère et douce, sa teneur importante en blé
et sa levure typique de saveur de banane et clous
de girofles lui donnent son titre de blanche typique
avec une petite touche houblonnée française.

Eau de source La Foux
Malts Pale Ale, Caramunich
Houblon Target
Levure sèche Ale
EBC:20
IBU:30
5%vol

Cuivrée et maltée, son malt torréfié et son houblon
anglais vient accentuer sa couleur par des teintes
de caramel et de réglisse. Elle se démarque par
sa texture plus légère qu'une ambrée classique.